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中国农业可持续发展:基于粮食安全、消除饥饿和改善营养

作者:郜亮亮 马翠萍 曾俊霞 王宾 李越 著 出版时间:2017-12

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丛书名:
页数:280
书号:978-7-5201-1314-4
关键词:农业|粮食安全|消除饥饿|改善营养
开本:16
装帧:平装
内容简介

本书以“1990~2015年,将饥饿人口的比例减半”(千年发展目标)和“消除饥饿,实现粮食安全,改善营养和促进可持续农业”(2030年可持续发展目标)为研究对象,利用宏观统计数据,首先对中国在消除饥饿和改善营养状况方面取得的进展进行了定量分析,然后对中国在粮食安全层面取得的进展进行了定量分析,并从农业生产基本条件等五个方面展现了中国特色农业现代化取得的进展,最后对中国农产品市场及贸易政策的基本情况进行了总结梳理。

作者简介

郜亮亮,中国社会科学院农村发展研究所副研究员,硕士生导师。

马翠萍,中国社会科学院农村发展研究所副研究员。

曾俊霞,中国社会科学院农村发展研究所助理研究员。

王宾,中国社会科学院农村发展研究所博士后。

李越,中国农业科学院农业信息研究所助理研究员。


目录

第一章 中国落实千年发展目标的总体情况/001

  第一节 从MDGs到SDGs:目标的延续和升级/001

  第二节 中国在“消除饥饿,实现粮食安全,改善营养和促进可持续农业”上的基本成就/008

  第三节 中国在“消除饥饿,实现粮食安全,改善营养和促进可持续农业”上的重要经验/030

  第四节 中国进一步落实“消除饥饿,实现粮食安全,改善营养和促进可持续农业”的主要举措/037

第二章 中国消除饥饿的基本情况/046

  第一节 全球消除饥饿基本情况/047

  第二节 中国消除饥饿进展/051

  第三节 中国消除饥饿对世界的贡献/057

第三章 中国改善营养的基本情况/059

  第一节 中国改善营养的基本成就/059

  第二节 中国改善营养的主要经验/072

  第三节 中国改善营养面临的挑战/082

第四章 中国保障粮食安全的实践/092

  第一节 保障粮食安全的重要性及战略意义/092

  第二节 中国粮食安全的现状分析/099

第五章 中国保障粮食安全的经验:效率驱动及合理举措/113

  第一节 中国粮食生产效率特征/113

  第二节 中国保障粮食安全的主要举措/127

  第三节 中国粮食安全面临的危机与挑战/143

第六章 中国特色农业现代化实践探索/151

  第一节 中国农业生产基本条件/152

  第二节 农村要素市场的发育与完善/161

  第三节 新型农业经营体系的发展/172

  第四节 中国农业发展方式及变迁/199

  第五节 农业科技体制改革与农业技术进步/211

第七章 中国农产品市场及贸易政策/221

  第一节 中国农产品市场及政策/221

  第二节 中国农产品贸易及政策/247

参考文献/268

索 引/278


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